Gratitud, nuestro primer lote de café

Como toda buena saga, empezamos con el capítulo 1 de nuestra historia, en esta ocasión te traemos el mejor café de una hermosa zona del Ecuador, Palanda, ubicado en el extremo sur, una bella ciudad perteneciente a la provincia de Zamora Chinchipe. Este primer lote de café lo hemos denominado Palanda Gratitud, porque queremos agradecerte por darte la oportunidad de hacer algo diferente, atreverte a vivir esta nueva experiencia de restaurar el bosque con cada taza de café. Palanda también será el lugar en donde realizaremos la primera plantación de árboles. Si quieres conocer más del lugar de dónde proviene el café te invito a que conozcas a nuestros aliados y si quieres aventurar, incluso podrías visitarlos y apoyar a estas fincas a desarrollar sus proyectos agroturísticos.

¡Gracias!

Nuestra historia empieza

¡Se parte del nosotros!

Donde: Restaurante Chakra Valladolid y Guipuzcoa esquina

Fecha y hora: viernes 10 de octubre 17:00, sábado 11 de octubre 16:00

Una de nuestras mayores preocupaciones ha sido el envase

Los envases Pouches multi-capa y sobres metalizados que tradicionalmente son usados para la venta de café carecen de un sistema de reciclaje específico ya que su estructura no incuye un solo material y su separación es casi imposible.

Es decir estos residuos van a parar al botadero tradicional de basura y se quedaran allí por algunas decenas de años, bajo las condiciones normales de nuestro país.

Café rE tomó la decisión de hacer algo diferente y jugarsela :)

Nuestros empaques no solamente son biodegradables si no que son compostables, pero aquí viene el giro interesante, esto no implica que el precio se dispare, hemos logrado la combinación justa entre bueno, bonito, barato y sostenible.

Menos empaque, menos impacto

Tangara ha sido la primera finca caficultora que se ha sumado al proyecto de café rE, ubicada en el cantón Palanda en la provincia de Zamora Chinchipe.

Cosmel Merino y su familia trabajan desde hace más de 25 años en la producción, distribución y comercialización de café. Algo saben de café 😉.

Nuestro primer aliado

Empezamos a restaurar el bosque

Compartimos contigo la primera siembra de árboles nativos, restaurando la finca agroecológica Tangara

Proximamente el video